Franquia brasileira mira o mercado bilionário de alimentação saudável nos Estados Unidos
The Best Açaí – A rede catarinense de bowls e sobremesas de açaí vai fincar bandeira em solo norte-americano no segundo semestre, após gerar R$ 6 milhões em receita anual no Brasil e assegurar apoio financeiro de R$ 80 milhões da gestora Auster Capital.
- Em resumo: cada loja nos EUA exigirá US$ 200 mil (cerca de R$ 1 mi) e promete retorno acelerado.
Do Sul do Brasil ao exterior: expansão que não desacelera
O multifranqueado Jonathan Martins recuperou o investimento da primeira unidade em Criciúma (SC) em apenas cinco meses. Hoje administra oito operações – sete no Espírito Santo – e já assinou contrato para estrear uma das quatro primeiras lojas da rede nos EUA. Segundo a Bloomberg, cadeias de fast casual saudáveis crescem acima de 8% ao ano no país, cenário que sustenta a ambição da marca.
Payback de 5 meses, aporte de R$ 80 mi e tíquete médio dolarizado são a combinação que sustenta a nova fase de internacionalização da The Best Açaí.
Por que o açaí tem espaço no consumo americano
Nos últimos dez anos, o mercado de superfoods nos EUA avançou de nicho de esportistas para prateleiras de grandes redes de varejo. O dólar forte ante o real reduz o custo de instalação de franquias brasileiras, enquanto o consumo de produtos gelados à base de frutas cresceu 14% entre 2020 e 2025, segundo estimativa da National Restaurant Association. Para manter margens, Martins aposta em lideranças locais treinadas no Brasil e em reinvestir fluxo de caixa, recorrendo a empréstimos bancários apenas para garantir pontos estratégicos.
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Crédito da imagem: Divulgação / The Best Açaí