Influenciadora acusa Street Pizza de permitir necessidades caninas; chef diz ser “caça a cliques”
Gordon Ramsay – Um vídeo que já soma mais de 20 milhões de visualizações no TikTok ameaça respingar na reputação e no faturamento do império gastronômico do chef britânico, avaliado em centenas de milhões de libras.
- Em resumo: Ramsay nega que cão tenha defecado dentro do Ramsay’s Street Pizza e culpa exagero para gerar engajamento.
Como o caso viral ameaça a marca de £212 mi do chef
Nos clipes publicados pela usuária @gizzellecade, o animal aparece sobre um tapete higiênico entre as mesas. A criadora afirma que o gerente ignorou o episódio, o que a fez deixar o estabelecimento. Em resposta ao site TMZ, Ramsay assegurou que as câmeras internas mostram que “em hipótese alguma” houve dejetos no salão e classificou a narrativa como “clickbait”.
“Animais são bem-vindos apenas na área externa e no terraço”, reforçou o chef de 59 anos.
Indústria observa: lições de crise de reputação
Segundo dados da Bloomberg, o conglomerado de restaurantes de Ramsay movimenta cerca de £212 milhões por ano, com mais de 90 casas em operação em três continentes. Um abalo de imagem, ainda que pontual, pode afetar reservas on-line e futuras licenças de marca, altamente sensíveis a reviews e menções virais.
O episódio chega num momento em que o setor de food service britânico faturou aproximadamente £60 bilhões em 2023, de acordo com o Office for National Statistics. Nesse ambiente competitivo, questões sanitárias – mesmo quando desmentidas – ganham força nas redes e podem influenciar decisões de consumo, principalmente entre turistas.
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Crédito da imagem: Divulgação / Ramsay’s Street Pizza
