Vídeos virais e cursos online impulsionam o negócio artesanal
Rayssa Neves Confeitaria – A confeiteira de 29 anos transformou bolos estruturados de até seis andares, que podem chegar a 50 quilos, em um negócio que já rende cerca de R$ 30 mil mensais e atrai milhares de seguidores nas redes sociais.
- Em resumo: receitas com vendas e treinamentos digitais garantem fluxo de caixa de R$ 30 mil todo mês.
De demissão a 1,8 milhão de views: a virada digital
Após ser dispensada de uma padaria em 2017, Rayssa apostou no marketing de influência, enviando bolos a criadores locais do Recife. A estratégia levou a um pico de 12 pedidos diários na pandemia e a um vídeo com 1,8 milhão de visualizações. O case reforça a máxima de que criadores de conteúdo podem turbinar PMEs, tendência apontada pela Exame em estudos sobre social commerce.
“Os bolos de seis andares partem de R$ 3,5 mil e exigem barra de ferro central para suportar o peso”, detalha a empreendedora.
Potencial de escala no mercado de festas premium
Dados da Associação Brasileira de Eventos (Abrafesta) indicam que o setor deve avançar 13 % em 2026, impulsionado por volta dos grandes eventos presenciais. Com tickets médios superiores a R$ 3 mil, bolos artísticos como os de Rayssa surfam a tendência de personalização de festas infantis e casamentos, nicho que movimentou R$ 17 bilhões no país em 2023.
A confeiteira já impactou mais de 9 mil alunos em cursos virtuais e planeja ampliar o ateliê cedido pelo avô. A diversificação entre vendas físicas e ensino digital reduz a dependência de encomendas sazonais e sustenta margem bruta mais estável – prática recomendada por consultorias de microfranquias em cenários de juros altos.
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Crédito da imagem: Divulgação / Rayssa Neves Confeitaria
